Se disparan precios de la carne en Estados Unidos por sequía y aranceles

RENTON, Nueva Jersey, EU, 26 de mayo de 2025.- El precio de la carne de res en Estados Unidos alcanzó máximos históricos en abril de 2025, con un aumento de casi el 50 por ciento en los últimos cinco años.

Esta escalada, confirmada por el Buró de Estadísticas Laborales (BLS), se debe a una combinación de factores: una prolongada sequía que afecta el hato ganadero, el encarecimiento de los insumos y las restricciones arancelarias a las importaciones.

Ganaderos de Texas reportan costos de producción disparados, mientras consumidores ven el kilo de carne molida subir hasta casi 20 dólares en supermercados, afectando directamente sus presupuestos familiares.

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