Advierten mayor riesgo de cáncer de esófago por bebidas muy calientes
TRENTON, Nueva Jersey, EU, 27 de noviembre de 2025.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una advertencia sobre utensilios de cocina importados que podrían liberar plomo en los alimentos al cocinar o almacenar comida.
Según el comunicado de prensa de la FDA, se han identificado productos que presentan este riesgo, y la lista completa se actualizará conforme se obtenga nueva información.
La FDA señala que productos fabricados con aluminio, latón y aleaciones de aluminio conocidas como Hindalium/Hindolium o Indalium/Indolium pueden liberar niveles significativos de plomo bajo condiciones de uso normal. Los niños pequeños, mujeres en edad fértil y mujeres lactantes son especialmente vulnerables a los efectos adversos por la exposición al plomo.
La nota completa en Quadratín Hispano