Productores de carne piden frenar importaciones

GUADALAJARA, Jal., 18 de septiembre de 2026.- La sobreproducción de carne de res en México, combinada con el ingreso de producto importado de Brasil y Argentina, mantiene en alerta a los productores nacionales, quienes advierten que de continuar esta tendencia podrían cerrar corrales de engorda, rastros y empacadoras, con efectos en el empleo y en la producción del campo mexicano.

El presidente de la Asociación Mexicana de Productores de Carne (AMEX), Jesús Brígido Coronel, explicó que actualmente existe un excedente de alrededor de 500 mil toneladas de carne de res, adicionales a las 2.1 millones de toneladas que se producen anualmente en el país.

A esta situación se suma, dijo, la autorización de un cupo de importación de 70 mil toneladas de carne de res para 2026, pese a que, desde su perspectiva, México ya cuenta con producción suficiente para atender el consumo nacional.

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